來源:農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站
9月16日,農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人在純天然遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)品推介會(huì)上為遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)揭牌。中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)遠(yuǎn)洋漁業(yè)分會(huì)此次推出遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品標(biāo)識(shí),以期向消費(fèi)者推薦更多的質(zhì)量?jī)?yōu)良、安全可靠的遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品。今后消費(fèi)者可以放心購(gòu)買冠以此標(biāo)識(shí)的遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品。
記者看到,標(biāo)識(shí)是以在國(guó)家工商局注冊(cè)登記的商標(biāo)圖形為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)而成的圓形圖標(biāo),由藍(lán)色的地球上一條白色形象化的魚、“純天然遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)品”字樣和“中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)遠(yuǎn)洋漁業(yè)分會(huì)、中遠(yuǎn)漁業(yè)推廣示范中心”字樣組成。
據(jù)介紹,遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品普遍源自未受污染的純凈深海區(qū)域,原生態(tài)的海洋生存環(huán)境,使其成長(zhǎng)過程完全遵循著大自然的規(guī)律,遠(yuǎn)離各種人為污染,具有“天然、健康”的特點(diǎn),因其富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且脂肪含量低,向來是歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)者餐桌上的主要食物之一。為保證遠(yuǎn)洋深海魚產(chǎn)品肉質(zhì)接近鮮活狀態(tài)、各種營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)在捕撈、加工、運(yùn)輸、銷售等各環(huán)節(jié)均實(shí)行了系統(tǒng)的冷鏈質(zhì)量安全控制。
據(jù)了解,二十多年來,我國(guó)遠(yuǎn)洋捕撈船隊(duì)已從最初十幾條漁船,發(fā)展到目前1500余艘多類型的大規(guī)模作業(yè)船隊(duì),分布在世界30多個(gè)國(guó)家專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)及印度洋、大西洋、太平洋等大洋公海,從事遠(yuǎn)洋漁業(yè)生產(chǎn),年產(chǎn)量超百萬噸,產(chǎn)值逾百億元。我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)的發(fā)展不僅有助于保護(hù)我國(guó)近海資源,而且豐富了國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng),為人們提供了大量的優(yōu)質(zhì)蛋白源,滿足了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者不同檔次的需求。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)每年捕撈可用于生食和制作罐頭的遠(yuǎn)洋金槍魚產(chǎn)品15萬余噸,魷魚及其制品30多萬噸。 |