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雙匯物流
2012-10-25 中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)www.jsslwood.com

 雙匯軟件公司總裁劉小兵說:“沒有信息化物流系統(tǒng),你就不要說自己是賣鮮肉的。”

  擁有中國(guó)最大的肉類加工基地的雙匯集團(tuán),從20世紀(jì)90年代起家以來,已經(jīng)擁有了40多家國(guó)內(nèi)外子公司,有600多種產(chǎn)品通過雙匯連鎖店向消費(fèi)者直接銷售。2000年雙匯食品城二期工程的竣工投產(chǎn),使雙匯集團(tuán)肉制品日生產(chǎn)能力由1000噸增加到1500噸。根據(jù)雙匯集團(tuán)的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),它在全國(guó)肉制品市場(chǎng)占有率已達(dá)到42%以上。

  生意做大了,難題也來了,那就是物流問題。“每天殺一萬頭豬不是難事,趁著新鮮把它們都賣出去可就沒那么容易了。”雙匯軟件公司總裁劉小兵說,“沒有信息化物流系統(tǒng),你就不要說自己是賣鮮肉的。”

  信息瓶頸

  雙匯集團(tuán)的不斷擴(kuò)張,在提高市場(chǎng)占有率的同時(shí),也把企業(yè)收集和處理信息能力的橫桿不斷抬高。由于在信息把握上的力不從心,管理者感覺企業(yè)運(yùn)作的阻力越來越大。

  首先是分銷體系。雙匯集團(tuán)外部采購的商品上萬種,生產(chǎn)的產(chǎn)品也有上千種,絕大部分通過遍布全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)銷售出去。雙匯在全國(guó)開設(shè)了幾十家連鎖店,遍布各地的分公司、辦事處也也有150多個(gè),但銷售分支機(jī)構(gòu)與總部還要通過電話、傳真、電子郵件來傳遞銷售、庫存、財(cái)務(wù)等信息和管理指令。

  建立在傳真電郵基礎(chǔ)上的信息渠道做不到及時(shí)準(zhǔn)確,也無法進(jìn)行有效控制,各個(gè)分支機(jī)構(gòu)缺貨、斷貨、壓貨、串貨等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。有一次長(zhǎng)春的客戶定了20噸貨,當(dāng)?shù)剡B鎖店缺貨,而附近的沈陽則有庫存。但由于當(dāng)時(shí)總部并不了解這些情況,直接從騾河運(yùn)貨補(bǔ)齊,不但運(yùn)輸成本很大,沈陽那批貨也因未能及時(shí)銷售而過期了。

  連鎖店管理也是個(gè)頭疼的問題。集團(tuán)對(duì)連鎖店的要求是生鮮肉銷售不過夜——凌晨由總部把當(dāng)天的生鮮肉送達(dá)各門店,未售完的晚上拉回總部另行處理。隨著連鎖店的迅速擴(kuò)張,尤其是生鮮制品對(duì)配送時(shí)效性要求非常嚴(yán)格,為保證肉質(zhì)的新鮮,連鎖店與配送中心之間的訂單傳送時(shí)間不得超過一天,當(dāng)天的訂單前一天下午必須傳過來。配送中心每天有70多個(gè)人接收傳真,然后手工統(tǒng)計(jì),4、5個(gè)小時(shí)以后,統(tǒng)計(jì)結(jié)果終于從堆積如山的傳真紙中算出來,再報(bào)給生產(chǎn)廠,按單生產(chǎn)。

  配送單接著被抄送給送貨的班組,由他們負(fù)責(zé)把貨從生產(chǎn)廠提出來,按單分配,裝車送貨。到了晚上,配送中心再負(fù)責(zé)把各門店沒有賣出的貨物拉回生產(chǎn)廠。有時(shí)候因?yàn)槭止そy(tǒng)計(jì)出錯(cuò),工作人員為了對(duì)賬、對(duì)數(shù)字忙上大半夜,叫苦不迭。按照雙匯的計(jì)劃,在“十五”期間要發(fā)展到2000家分店,現(xiàn)在幾十家分店已經(jīng)有70多個(gè)人在忙活,到時(shí)得有多少人統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)?況且數(shù)據(jù)也不夠準(zhǔn)確和及時(shí)。如日中天的雙匯集團(tuán)對(duì)信息化的需求越來越迫切了。

  空降兵

  從1994年開始策劃到1998年正式招標(biāo),雙匯集團(tuán)踏上了信息化的摸索之路。和許多國(guó)內(nèi)企業(yè)一樣,這個(gè)過程并不順利。雙匯曾與當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)一家知名軟件公司合作,投入巨額資金,卻收效甚微。原因是國(guó)內(nèi)管理軟件的設(shè)計(jì)水平,根本達(dá)不到雙匯集團(tuán)工商一體化的要求。

  與其它制造企業(yè)相比,雙匯集團(tuán)的生產(chǎn)過程相對(duì)簡(jiǎn)單,而流通環(huán)節(jié)則至關(guān)重要。這種“小生產(chǎn)、大流通”式的集團(tuán)企業(yè),在經(jīng)營(yíng)上是分散的,而在管理上卻要求相對(duì)集中。適應(yīng)這種模式要求的軟件最好為B/S結(jié)構(gòu),而當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)管理軟件的結(jié)構(gòu)多為C/S結(jié)構(gòu),因此失敗在所難免。于是雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬隆不得不遠(yuǎn)渡海外考察,以求良方。

  鐵鞋踏破之際,在加拿大安大略湖的游船上,萬隆遇到了當(dāng)?shù)匾患夜?yīng)鏈管理軟件公司的總裁劉小兵。二人一拍即合,劉小兵成了雙匯集團(tuán)信息化的把關(guān)人。

  在遍訪國(guó)內(nèi)軟件公司后,劉小兵亦憂亦喜:要為體形龐大的雙匯買件合適的衣服實(shí)在太難,但他同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)一個(gè)巨大的市場(chǎng)空白--為企業(yè)量體定做管理軟件。2000年10月,雙匯軟件公司正式成立。劉小兵為雙匯選擇了一種當(dāng)時(shí)還沒有被國(guó)內(nèi)管理軟件普遍使用的先進(jìn)軟件技術(shù)——基于J2EE技術(shù)架構(gòu)、100%純Java代碼、EJB的異構(gòu)系統(tǒng)集成能力,它可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)層、應(yīng)用層、管理層的集成,并完全支持企業(yè)的客戶化修改要求和ASP運(yùn)行模式。

  這些技術(shù)術(shù)語聽起來枯燥,但它們卻代表了當(dāng)時(shí)管理軟件的發(fā)展趨勢(shì),能夠有效整合整個(gè)供應(yīng)鏈的外部資源,而且具有足夠的成熟性和實(shí)際的成功應(yīng)用案例。適度超前的技術(shù),開始讓雙匯嘗到了甜頭。

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