選址休閑購物為一體的商場
潔億水晶鹽燈店在北京藍(lán)色港灣的美瑞家居館,它是藍(lán)色港灣一個專門經(jīng)營各類家飾品的家居館。
藍(lán)色港灣(SOLANA)位于北京朝陽公園的西北湖岸,占地面積13萬平方米。按照開發(fā)商打造“休閑購物中心”的思路,它用藍(lán)天白云代替了傳統(tǒng)商場的天花板,用自然風(fēng)取代了空調(diào),并以清一色的歐式建筑構(gòu)成。
在商業(yè)定位上,藍(lán)色港灣試圖打造最新的第四代購物中心,即生活方式購物中心,靠環(huán)境和氛圍吸引消費者,購物休閑娛樂餐飲一體化。
藍(lán)色港灣所在區(qū)域,屬于CBD商圈,使館區(qū)集中,周邊還匯聚了甲級寫字樓和棕櫚泉等高檔公寓,因此不乏高端消費人群。目前,藍(lán)色港灣已經(jīng)成為京城一個新的時尚地標(biāo),不僅吸引了時尚人群,還有許多外地游客把藍(lán)色港灣當(dāng)作來京必逛商場之一。
“當(dāng)初之所以選擇藍(lán)色港灣,就是看準(zhǔn)了它休閑娛樂購物一體綜合性商場的定位。一般到這里逛的都是一家人共同來購物休閑,這非常符合我們產(chǎn)品面向家庭的定位。”劉女士表示。
此外,她看重這里還有一個原因,就是除本地客流外,商場還有相當(dāng)一部分外地客流。這樣可以有助于品牌向北京以外的地方擴張,或者為將來北京向外擴張打下基礎(chǔ)。
劉女士介紹,店里已經(jīng)有相當(dāng)一部分外地顧客,他們通常是到北京來出差或者旅游,買了之后請店里幫忙郵寄回去。
藍(lán)色港灣店延續(xù)了之前劉女士一貫的選址思路,即選址休閑購物娛樂綜合性的大型商場。在未來的選址規(guī)劃中,劉女士表示,她看好的是諸如居然之家、紅星美凱龍等專門的家居商場。
靠品質(zhì)和服務(wù)打市場
在劉女士眼中,經(jīng)營水晶鹽燈店,保證巖鹽的品質(zhì)是基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是必需。這也是在目前水晶鹽燈沒有被市場廣泛認(rèn)知和接受的階段,劉女士采取的打市場的策略。
“巖鹽的品質(zhì)主要看精度和硬度,我們使用的巖鹽的精度都在98%以上,通常95%以上精度的巖鹽才可以做成鹽燈。正常使用的巖鹽的硬度通常在4-7級,我們的巖鹽硬度都在5~6級。”劉女士介紹,所有進(jìn)口來的巖鹽都要經(jīng)過嚴(yán)格的篩選,把有雜質(zhì)的挑掉,然后進(jìn)行清洗。對于巖鹽的品質(zhì),顧客可以自己去對比,然后憑肉眼就可以判斷。品質(zhì)差的鹽通常都顆粒比較松散,摔在地上容易碎。并且外觀不通透、不干凈。
服務(wù)則體現(xiàn)于細(xì)節(jié)方面。因為對于大多數(shù)人而言,水晶鹽燈還是個陌生的事物,買回去該如何清洗保養(yǎng)是個問題。為此,店中特意印了鹽燈的保存保養(yǎng)方法,以及使用的注意事項,放在包裝里。同時,他們還貼心地為購買鹽燈的顧客準(zhǔn)備了一個備用燈泡。
創(chuàng)業(yè)分析與風(fēng)險提示
前期投入:開一家水晶鹽燈的前期投入主要包括首批房租、前期裝修和首批存貨三部分。藍(lán)色港灣對入住店鋪收取租金的方式主要是保底租金加返點的方式。目前潔億的鹽燈店面積在12平方米左右,保底租金約在4800元。即使以這最低租金水平計算,按照通常的押一付三方式,前期租金投入約2萬元。因為是商場的開放式專柜,裝修投入主要是擺放燈飾貨架,這部分投入約在15000元。鋪滿12平方米的店面所需進(jìn)貨成本大概要5萬元左右。綜合計算,投資開一家水晶鹽燈的前期投入至少要85000元。
利 潤:和大多數(shù)店鋪一樣,對于水晶鹽燈店而言,每個月最大的成本支出就是租金,最低是 4800元,銷售超過一定數(shù)額之后還要返點給商場。綜合算下來,每個月的租金成本約8200元。店里請了一名店員,因為對店員沒有特殊的技術(shù)要求,因此我們按照目前通常的店員工資水準(zhǔn)2000元來計算;加上每月的水電稅收及其他費用1800 元,因此,開一家水晶鹽燈店每個月的經(jīng)營成本至少要12000元。加上進(jìn)貨成本約一萬元,每個月要實現(xiàn)大概22000 元的營業(yè)額才能做到不賠不賺。按照每個月30天計算,每天要實現(xiàn)營業(yè)額 700元就能保本。如果按店中中檔鹽燈的價格來計算的話,需要每天賣出1~2盞鹽燈。
實際上,商店開業(yè)當(dāng)月就已經(jīng)實現(xiàn)了盈利。目前的凈利潤約在20%~30%。
選 址: 潔億目前所開鹽燈店,諸如藍(lán)色港灣店、金源燕莎店等,選址的標(biāo)準(zhǔn)就是那些休閑購物娛樂一體化的綜合性商場。今后他們選址的目標(biāo)是準(zhǔn)備進(jìn)軍一些家居商場。這兩個選址思路都可以參照。
前 景:家居飾品市場比較大,而且現(xiàn)在人們越來越追求個性和品味,崇尚自然。水晶鹽燈在裝飾效果外,還可以起到一定的凈化空氣,平緩情緒的作用。而且,其所用巖鹽產(chǎn)自大自然,是大自然鬼斧神工的作品,這可以為家居增添一份自然氣息。同時,在裝飾家居的同時,還可以當(dāng)作禮品送人,使用范圍比較廣。
風(fēng) 險:主要來自兩個方面:一是目前人們對水晶鹽以及鹽燈還不太了解,市場對其認(rèn)識和和接受需要一個過程。另一方面,市場上有一些仿冒的水晶鹽燈,其巖鹽顆粒松散,品質(zhì)不高。不過,劉女士表示,店里會在嚴(yán)格把關(guān)保證品質(zhì)的前提下,不斷創(chuàng)新,開發(fā)新品來防范和化解仿冒風(fēng)險。
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