來源：深圳特區(qū)報(bào)
春季人體新陳代謝旺盛，容易出現(xiàn)急躁、上火等春燥反應(yīng)。那么如何預(yù)防春燥呢？降火要從內(nèi)調(diào)做起，因此，春季養(yǎng)生飲食是關(guān)鍵。那吃什么可以預(yù)防春燥呢？春季多吃以下4種降火食物可避免春燥煩惱！
一、寒性果蔬清熱解毒
既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果祛火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒，對(duì)肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處，而且它含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動(dòng)。梨子是眾所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。
二、水和蜂蜜化燥必備
春天，干燥的天氣容易消耗掉人體內(nèi)的水分，所以，春天多喝水是第一要?jiǎng)?wù)?！侗静菥V目》上記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水，對(duì)化解“春燥”很有好處。
三、豐富維生素有效潤膚
春燥固然和空氣干燥、濕度低有很大關(guān)系，而新鮮水果和蔬菜攝入不足，身體水分、維生素和優(yōu)質(zhì)脂肪儲(chǔ)備下降，都會(huì)引起諸多春燥反應(yīng)。所以，早春時(shí)特別需要補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì)和深海魚油，這樣可以避免和治療讓人煩惱的“上火長痘”，保持肌膚滋潤。
四、規(guī)律飲食祛火潤燥
春天尤其要注意飲食，吃飯不要饑一頓飽一頓，少吃大魚大肉等肥膩食物，多吃蔬菜、水果，多喝茶。特別向大家推薦一款板栗冰糖粥，是好吃又潤燥的春天美食哦。取板栗仁50克和粳米100克，將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，加入適量冰糖調(diào)味即可。
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