一、主題
冷動西部，鏈達未來
二、時間、地點
時間：2015年9月10日-12日
地點：重慶國際博覽中心（悅來會展城)
二、展會總體定位
展會總體定位是，打造成為我國西部第一、國內(nèi)領(lǐng)先的冷鏈物流深度合作與最新冷鏈技術(shù)裝備應(yīng)用推廣的高效商貿(mào)平臺。
三、組織機構(gòu)
指導(dǎo)單位：重慶市商業(yè)委員會
重慶市經(jīng)濟和信息化委員會
重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
主辦單位：重慶日報報業(yè)集團
協(xié)辦單位：重慶市食品工業(yè)協(xié)會
重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會
重慶日報
重慶晚報
重慶晨報
大渝網(wǎng)
華龍網(wǎng)
支持單位：中國蔬菜流通協(xié)會
承辦執(zhí)行: 重慶商報
重慶市中環(huán)盛世商務(wù)會展有限公司
重慶日報報業(yè)集團會展部
重慶國博廣告文化傳播有限公司
四、舉辦背景及展會優(yōu)勢
作為世界性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和消費大國，雖然我國糧食、果蔬、肉類、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量一直居于世界領(lǐng)先地位，但受制于發(fā)展嚴重滯后的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中損耗極其嚴重，僅果蔬一類每年損失就達到1000億元以上。冷鏈裝備基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴重不足，原有設(shè)施陳舊老化、分布不均等問題尤為突出。加快冷鏈產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和裝備進步，增強食品安全保障能力，顯得迫在眉睫。
與此同時，伴隨國民經(jīng)濟的高速發(fā)展和居民生活水平的顯著提升，居民消費結(jié)構(gòu)和消費需求不斷改變，生鮮食品的產(chǎn)量和流通量正高速增加。社會對生鮮食品的安全和品質(zhì)也提出了更高的要求。因此，加快發(fā)展冷鏈裝備產(chǎn)業(yè)，加強產(chǎn)品創(chuàng)新和升級，是冷鏈物流發(fā)展的必然要求，也為冷鏈裝備制造業(yè)提供了廣闊的市場空間。
重慶是西部地區(qū)唯一的直轄市，在重慶舉辦此次展會具有以下三大優(yōu)勢：
1、區(qū)位優(yōu)勢明顯。重慶是國際航運中心，長江上游綜合交通樞紐，中西部重要的復(fù)合型航空樞紐，長江上游金融中心和商貿(mào)物流中心。隨著“一帶一路”和“長江經(jīng)濟帶”國家戰(zhàn)略的加快推進，重慶將具備加大的區(qū)位優(yōu)勢，對西部地區(qū)也發(fā)揮著重要的輻射作用。
2、應(yīng)用市場廣闊。重慶是“美食之都”和“火鍋之都”，加之夏季漫長而極度炎熱，有“火爐”之稱，因此火鍋原材料、冰淇淋等冷藏、冷凍食品需求量極大。就整體食品工業(yè)而言，重慶食品加工企業(yè)年產(chǎn)量穩(wěn)居西部第一，培育了榮昌黑豬、豐都牛肉、奉節(jié)臍橙、潼南蔬菜、秀山土雞、城口老臘肉等一大批知名農(nóng)副產(chǎn)品。重慶是北菜（國）南銷、南菜北運的重要節(jié)點和主通道。2015年重慶兩路寸灘保稅港又正式獲批西部內(nèi)陸首個進境水果、肉類指定口岸。這些都為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展奠定了良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。目前，重慶正著力打造國家級冷鏈物流樞紐，是西南地區(qū)集聚冷庫規(guī)模最大、最具市場影響力和區(qū)域輻射力的冷鏈物流中心之一。
3、強大的主承辦陣容。重慶日報報業(yè)集團是西部地區(qū)最具影響力的報業(yè)傳媒之一，旗下?lián)碛小吨貞c日報》、《重慶晨報》、《 重慶晚報》、《重慶商報》等一大批有影響力的媒介。此次展會將充分發(fā)揮重慶日報報業(yè)集團龐大的媒體資源與傳媒優(yōu)勢，攜手多個權(quán)威的行業(yè)協(xié)（商）會和知名企業(yè)共同組織實施。在承辦方面，將由報業(yè)集團會展部，重慶國際博覽中心旗下的國博廣告，以及重慶十大會展企業(yè)之一的中環(huán)展覽聯(lián)合承辦。組織的專業(yè)性和整體辦展實力在西部地區(qū)首屈一指。
五、展會概述
2015中國西部國際冷鏈技術(shù)及裝備展覽會，英文名稱“2015 Western
China International Cold Chain Technology and Equipment Expo”,簡稱CCW2015或西部冷鏈展。展會依托川渝在西部地區(qū)絕對的區(qū)位優(yōu)勢及高速發(fā)展的西部冷鏈產(chǎn)業(yè)，為行業(yè)搭建一個集產(chǎn)品展示、技術(shù)交流和貿(mào)易洽談等功能為一體的高效商貿(mào)合作平臺。
展會設(shè)展示面積15000㎡，將邀請來自于保鮮、冷凍、冷藏、冷鏈物流等冷鏈全產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的知名企業(yè)充分展示最新的冷鏈技術(shù)產(chǎn)品及解決方案。同時，來自于肉類、水產(chǎn)、果蔬、花卉、食品、醫(yī)藥、餐飲、冷鏈物流、商超等應(yīng)用領(lǐng)域的15000余名專業(yè)觀眾和買家團將蒞臨現(xiàn)場定點采購。同期，將舉辦多場精彩的配套活動。
我們希望通過展會的舉辦，加強冷鏈技術(shù)裝備供應(yīng)商和下游應(yīng)用客戶的深度交流與合作。在為相關(guān)企業(yè)拓展西部市場提供助力的同時，也能夠讓西部地區(qū)的冷鏈用戶了解行業(yè)前沿資訊，獲取創(chuàng)新的技術(shù)和解決方案，實現(xiàn)雙贏。展會將是在西部地區(qū)舉辦的最大、最專業(yè)的冷鏈產(chǎn)業(yè)展覽活動，也將是我國冷鏈產(chǎn)業(yè)的一次年度盛會。
六、參展范圍
（一）冷庫工程
制冷系統(tǒng)或機組；制冷系統(tǒng)設(shè)備及配件；拼裝式冷庫及配件；冷藏庫和冷凍室；冷庫門；冷庫板；冷庫專用照明設(shè)備；冷庫設(shè)計、施工和維護單位。
（二）冷庫倉儲及運輸設(shè)備
機械搬運設(shè)備；倉儲技術(shù)與設(shè)備；包裝與訂單揀選設(shè)備；物料搬運技術(shù)；裝載技術(shù)；內(nèi)部物流服務(wù)與軟件。
（三）保溫系統(tǒng)及材料
智能溫控技術(shù)；遠程監(jiān)控系統(tǒng)；管道、管材連接件及配件；加濕及除濕技術(shù)；密封材料；保溫絕緣材料；閥門。
（四）冷鏈配送服務(wù)
食品物流配送；食品安全及追溯；冷鏈包裝解決方案；自動識別技術(shù)；冷鏈信息系統(tǒng)；醫(yī)藥冷鏈服務(wù)。
（五）冷鏈運輸設(shè)備及技術(shù)
（改裝）冷藏車；冷藏廂體；運輸用制冷機組；多溫層保鮮技術(shù)；冷藏箱、冷凍包裝盒；車載冰箱；蓄冷保溫箱；相變蓄冷材料。
（六）食品保鮮設(shè)備
氣調(diào)保鮮；食品保險柜；食品展示柜；保鮮袋；保鮮膜；保鮮劑；食品貯藏技術(shù)。
（七）冷凍冷藏設(shè)備
超市用冷藏柜；速凍設(shè)備；真空預(yù)冷機；制冰機；醫(yī)藥生化低溫冷藏設(shè)備；冷柜配件。
（八）其它
冷庫租賃服務(wù)；冷鏈園區(qū)服務(wù)；數(shù)據(jù)記錄儀、低溫儀器；低溫防寒服；潔凈室及清潔設(shè)備；冷鏈顧問公司；檢測、認證及培訓(xùn)機構(gòu)；資金方案。
七、收費標準
八、重慶市中環(huán)盛世商務(wù)會展有限公司
電話/傳真：023-61522082
網(wǎng)址：www.cqgreenfood.com
郵箱：1416526228@qq.com
聯(lián)系人：奉婷 18623405730
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