農(nóng)產(chǎn)品期貨是世界上最早上市的期貨品種，期貨市場最先產(chǎn)生于農(nóng)產(chǎn)品市場，并且在期貨市場產(chǎn)生之后的120多年中，農(nóng)產(chǎn)品期貨一度成為期貨市場的主流。
19世紀中期，芝加哥已經(jīng)發(fā)展成為美國中西部最重要的商品集散地，大量的農(nóng)產(chǎn)品在芝加哥進行買賣。在當時的現(xiàn)貨市場上，谷物的價格隨著季節(jié)的交替頻繁變動。每年谷物收獲季節(jié)，生產(chǎn)者將谷物運到芝加哥尋找買主，使市場飽和，價格暴跌。當時又缺少足夠的存儲設施，到了第二年春天，谷物匱乏，價格上漲，消費者的利益又受到損害，這就迫切需要建立一種遠期定價機制以穩(wěn)定供求關(guān)系，而期貨市場正是在這種背景下應運而生。
期貨市場在農(nóng)產(chǎn)品供給和需求的矛盾之中建立起了一種緩沖機制，這種機制使得農(nóng)產(chǎn)品供給和需求的季節(jié)性矛盾隨之而解。
雖然30多年來，農(nóng)產(chǎn)品期貨交易額所占的絕對比例大大下降，但它仍然占據(jù)著國際期貨市場上相當?shù)姆蓊~。國際上仍然在交易的農(nóng)產(chǎn)品期貨有21大類、192個品種，其中相當一部分交易非?；钴S，在世界農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、消費中，成為相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的核心。從我國的情況來看，農(nóng)產(chǎn)品期貨品種仍然是我國期貨市場的主流，也是最有可能上新品種并獲得大發(fā)展的期貨品種，并且在相當長的一個時期內(nèi)，這種格局都不會改變。因此，對農(nóng)產(chǎn)品期貨市場產(chǎn)生的理論基礎(chǔ)進行分析，以揭示出農(nóng)產(chǎn)品期貨對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通所具有的重大意義就顯得十分必要。
國際市場
國際農(nóng)產(chǎn)品期貨市場最早產(chǎn)生于美國芝加哥。19世紀中葉，芝加哥成為美國國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的主要集散地之一，由于糧食生產(chǎn)特有的季節(jié)性，加之當時倉庫不足，交通不便，糧食供求矛盾異常突出。為了改善交易條件，穩(wěn)定產(chǎn)銷關(guān)系，1848年，由82位商人發(fā)起，并成功地組建了美國第一家中心交易所，即芝加哥期貨交易所。此后，芝加哥期貨交易所實現(xiàn)了保證金制并成立結(jié)算公司，成為嚴格意義上的期貨市場。幾十年來，世界農(nóng)產(chǎn)品期貨市場不斷涌現(xiàn)，如東京谷物交易所、紐約棉花交易所、溫尼伯格商品交易所等。農(nóng)產(chǎn)品期貨交易的品種有小麥、玉米、大豆、豆粕、紅豆、大米、花生仁等。隨著現(xiàn)貨生產(chǎn)和流通的擴大，不斷有新的期貨品種出現(xiàn)。除小麥、玉米、大豆等谷物期貨外，從19世紀后期到20世紀初，隨著新的交易所在芝加哥、紐約、堪薩斯等地出現(xiàn)，棉花、咖啡、可可等經(jīng)濟作物，黃油、雞蛋以及后來的生豬、活牛、豬腩等畜禽產(chǎn)品，木材、天然橡膠等林產(chǎn)品期貨也陸續(xù)上市。
國內(nèi)市場
我國三家期貨交易所中，大連商品交易所與鄭州商品交易所現(xiàn)階段以農(nóng)產(chǎn)品期貨交易為主。大連商品交易所經(jīng)批準交易的品種有大豆、豆粕、啤酒大麥，玉米期貨的各項籌備工作已基本完成，已上市；鄭州商品交易所批準交易的品種有小麥、綠豆、紅小豆、花生仁。大商所的大豆品種是目前國內(nèi)最活躍的大宗農(nóng)產(chǎn)品期貨品種，大商所現(xiàn)已成為國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品期貨交易所，世界非轉(zhuǎn)基因大豆期貨交易中心和價格發(fā)現(xiàn)中心。[2]截止2002年底，大商所共有會員191家，客戶69000余個，其中糧食企業(yè)約1500家。黑龍江、吉林兩個糧食主產(chǎn)省，幾乎縣縣都有至少一兩個糧食企業(yè)，長年從事大商所大豆、玉米期貨套期保值業(yè)務。
東北地區(qū)是我國最大的商品糧基地，糧食商品總量占全國糧食商品總量的20%左右；玉米商品總量約占全國玉米商品總量的30%；大豆商品總量占全國大豆商品總量的一半以上。
大連是我國最大的糧食中轉(zhuǎn)樞紐和糧食流通集散中心之一，擁有遠東地區(qū)最大的糧食碼頭——北良新港，全國最大的糧食倉庫及東北最大的糧食現(xiàn)貨批發(fā)市場，形成一個龐大而完備的糧食儲運、加工、貿(mào)易、進出口企業(yè)群。大連地理位置得天獨厚，背靠東北糧食生產(chǎn)基地，地處糧食集散中心，大連期貨市場建立在相對成熟的現(xiàn)貨市場基礎(chǔ)之上，根基堅實。 |
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