日前，海南省農(nóng)業(yè)廳召開(kāi)全省瓜果菜田頭預(yù)冷處理系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作會(huì)議，強(qiáng)調(diào)從現(xiàn)在起，將切實(shí)加強(qiáng)對(duì)瓜果菜田頭預(yù)冷庫(kù)的安全生產(chǎn)管理，并把安全生產(chǎn)將作為冷庫(kù)主要的驗(yàn)收條件，未雨綢繆打好安全“預(yù)防針” 。與此同時(shí)，海南省農(nóng)業(yè)廳制定出臺(tái)《海南省農(nóng)業(yè)廳辦公室關(guān)于做好全省瓜果菜田頭預(yù)冷處理系統(tǒng)建設(shè)安全生產(chǎn)工作的通知》。
近幾年來(lái)，在農(nóng)業(yè)部門的支持下，海南預(yù)冷庫(kù)建設(shè)正蓬勃發(fā)展。截至今年8月，全省預(yù)冷企業(yè)達(dá)158家，預(yù)冷庫(kù)總?cè)萘窟_(dá)24萬(wàn)噸，年處理瓜果菜預(yù)冷能力480萬(wàn)噸。
目前，海南省瓜果菜田頭預(yù)冷庫(kù)制冷劑主要采用氟利昂和氨。氨制冷投資成本雖然高出氟制冷1.6倍，但制冷速度卻高于氟制冷2.5倍?？焖僦吕浔３至宿r(nóng)產(chǎn)品水分和良好的品質(zhì)和賣相，這對(duì)于高氣溫和長(zhǎng)途運(yùn)銷的海南省來(lái)說(shuō)，氨制冷無(wú)疑是較好的制冷源。
截至目前，海南省采用氨制冷的預(yù)冷庫(kù)有51家，庫(kù)容量為7.99萬(wàn)噸，分別占全省預(yù)冷企業(yè)總數(shù)的32.3%和總庫(kù)容量的33.3%。
但是，氨制冷將給冷庫(kù)安全生產(chǎn)提出了更高要求，今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)發(fā)生了多起冷庫(kù)氨氣泄漏事故。雖然海南的瓜果菜田頭預(yù)冷系統(tǒng)沒(méi)有發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故，但是存在不少問(wèn)題：一是有些市縣和冷庫(kù)企業(yè)存在麻痹思想；二是備案和安全制度不健全；三是專業(yè)技術(shù)人員缺乏；四是預(yù)冷庫(kù)在安裝設(shè)備過(guò)程中存在火災(zāi)隱患；五是制冷設(shè)備老化，安全隱患較大，預(yù)冷庫(kù)的安全生產(chǎn)不容忽視。
為了防患于未燃，海南省農(nóng)業(yè)廳將切實(shí)加強(qiáng)對(duì)瓜果菜田頭預(yù)冷庫(kù)的安全生產(chǎn)管理，要求瓜果菜田頭預(yù)冷庫(kù)安全生產(chǎn)實(shí)行屬地管理制度，預(yù)冷企業(yè)要建立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制、要設(shè)置安全員、要制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程、要建立完整的設(shè)備備案存檔資料接受年檢年審、要制定事故應(yīng)急處理預(yù)案，以及要盡快進(jìn)行安全生產(chǎn)自查整改工作。 |
