| 乳山：組織收看全省加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作電視會(huì)議 |
| 2011-8-27 中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)（www.jsslwood.com） |
日前，省政府組織召開(kāi)全省加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作電視會(huì)議，乳山市政府副市長(zhǎng)陳衛(wèi)萍與市食品安全委員會(huì)成員單位及各鎮(zhèn)（辦事處）負(fù)責(zé)人在市聯(lián)通公司分會(huì)場(chǎng)集中收看了會(huì)議實(shí)況結(jié)合貫徹落實(shí)會(huì)議精神，陳衛(wèi)萍就做好我市農(nóng)村食品安全工作講了話。
她說(shuō)，農(nóng)村是食品原料生產(chǎn)地和重要消費(fèi)市場(chǎng)，農(nóng)村食品安全工作對(duì)于保障農(nóng)村群眾健康安全、維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定、科學(xué)促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要的意義，各級(jí)各部門要高度重視、明確責(zé)任、齊抓共管、配合聯(lián)動(dòng)，按照省和威海市部署要求，從食品安全的源頭抓起，扎實(shí)開(kāi)展好種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通運(yùn)輸、銷售餐飲等各環(huán)節(jié)的整治活動(dòng)，構(gòu)建起從“田間地頭”到“群眾餐桌”全領(lǐng)域的監(jiān)管體系，尤其是要加大對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村的加工作坊、批發(fā)市場(chǎng)、零售場(chǎng)所以及學(xué)校周邊等重點(diǎn)區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)整頓，嚴(yán)格執(zhí)行食品經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入制、監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，確保食品安全整治的高壓態(tài)勢(shì)，切實(shí)維護(hù)農(nóng)村食品安全。
同時(shí)，要堅(jiān)持治標(biāo)更治本、重懲治更重預(yù)防的原則，做好教育、控制和疏導(dǎo)文章。一要加大食品安全知識(shí)宣傳。運(yùn)用群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式宣傳食品安全知識(shí)，教育群眾養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，提高自我保護(hù)能力，積極參與食品安全監(jiān)管，凝聚食品安全監(jiān)管合力。二要控制添加劑流通使用?？刂聘黝愂称诽砑觿┑然瘜W(xué)投入品的生產(chǎn)、引進(jìn)、流通和使用，探索建立食品添加劑流通追溯和信息管理平臺(tái)，推動(dòng)食品添加劑的規(guī)范使用和合理使用。三要加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)行為疏導(dǎo)。堅(jiān)持以人為本的原則，對(duì)部分小作坊、小攤位進(jìn)行疏導(dǎo)整治，改善衛(wèi)生條件，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，提高食品安全水平，最大限度地促進(jìn)農(nóng)民增收致富，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村食品安全工作的長(zhǎng)治久安。 |
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