農(nóng)畜牧大省四川如何保障流通環(huán)節(jié)食品安全？一種國(guó)外最先進(jìn)的冷鏈物流正在距成都第二機(jī)場(chǎng)8公里的大華國(guó)際物流港建設(shè)，該冷鏈物流投資8億元人民幣，將有效改變我國(guó)西南片區(qū)現(xiàn)有農(nóng)牧產(chǎn)品商貿(mào)與物流格局。
冷鏈物流是指冷藏冷凍品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售等消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于低溫環(huán)境下，以保證產(chǎn)品質(zhì)量，減少物品損耗的系統(tǒng)工程。大華國(guó)際物流港位于簡(jiǎn)陽(yáng)石橋，距成都市區(qū)30分鐘車程。據(jù)悉，大華國(guó)際物流港將建市場(chǎng)交易區(qū)、物流配送中心、羊肉美食節(jié)文化廣場(chǎng)等功能區(qū)，目前一期工程正在建設(shè)中，二期工程也將啟動(dòng)。建成后，將容納農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)企業(yè)約1400家，實(shí)現(xiàn)年交易量約300萬(wàn)噸，年交易額約80億元。
該項(xiàng)目一位負(fù)責(zé)人昨日在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)記者表示：“今后，聞名中外的簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉，安岳檸檬，龍泉櫻桃、乳制品等農(nóng)產(chǎn)品，就可以通過(guò)大華國(guó)際物流港的冷鏈物流，借新機(jī)場(chǎng)和直達(dá)廣西北海的西南出海大通道，運(yùn)往全國(guó)各地乃至海外?！?
